|
|
Tagliatelle Met Blauwe Kaas En Spinazie
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 ons tagliatelle
3 ons wilde spinazie
1 pakje blauwe kaas (gorgonzola of danish blue)
2 a 3 eetlepels creme fraiche
peper en zout
pijnboompitten of walnoten (fijngehakt)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Pasta koken.
kaas en creme fraiche mengen met wat peper en zout.
Spinazie dubbel wassen en plukken.
Spinazie bakken in wat boter of olie, tot het een beetje geslonken is.
Pasta afgieten.Kaasmengsel in de pan doen, en even later de pasta.
Goed door laten warmen.en garneren met pijnboompitjes.
|
|
|